Il gelato

Gli ingredienti per un buon gelato “gluten free” sono gli stessi di quello tradizionale:

materie prime di qualità, prodotti freschi e bilanciamento delle ricette . La scelta di fornitori accreditati e' molto importante. Il gelato viene “mantecato” fresco ogni giorno ed inoltre vi sono preparazioni di gusti senza lattosio ed alcuni vegani. E' un gelato cremoso e piu' gustoso al palato offrendo , non una sensazione di “freddo” , ma il vero sapore dei gusti.